Faber Feinkost GmbH & Co. KG
Münnerstädter Straße 1 • 97688 Bad Kissingen
Telefon: +49 (0)971 / 699356-0
E-Mail: ed.tsoknief-rebaf@ofni

Ostring, Münnerstädter Straße 1
97688 Bad Kissingen, Tel. 0971 699 356 44

Öffnungszeiten
Metzgerei & Feinkost, Mo. - Fr. 8.30 - 17.30 Uhr, Sa. 8.30 - 13.00 Uhr
Bistro & Restaurant, Mo. - Fr. 8.30 - 14.30 Uhr, Sa. 8.30 - 13.00 Uhr
Sonn- und Feiertags geschlossen (ausgenommen Extra-Veranstaltungen)

Innenstadt, Obere Marktstraße 11
97688 Bad Kissingen, Tel. 0971 699 356 11

Öffnungszeiten
Laden Metzgerei & Feinkost, Mo. Ruhetag, Di. - Fr. 8.30 - 17.30 Uhr, Sa. 8.30 - 13.00 Uhr
Bistro, Mo. - Fr. 10.00 - 15.00 Uhr (Winteröffnungszeiten ab 12.12.22)

FABER am Ostring

Hier ist unsere Küche und Handwerksmetzgerei zu Hause.

Seit dem Jahr 2009 ist der Hauptsitz unseres Handwerksbetriebes der verkehrsgünstig gelegene Ostring. Mit kostenlosen Parkplätzen direkt am Haus, Sonnenterrasse und ebenerdigem Zugang findet hier sowohl der eilige Handwerker seine schnelle Brotzeit, als auch der Kunde beim Genuss-Einkauf in unserer Metzgerei alles was FABER zu bieten hat. Daneben bietet unser Gastronomiebereich nicht nur ein mittlerweile in der gesamten Region Main-Franken äußerst beliebtes Frühstücksbuffet mit Live-Cooking und allem was zu einem wirklich großartigen Start in den Tag dazugehört, sondern auch Mittagessen und einen guten Kaffee.

Unsere Angebotsvielfalt am Ostring

In unserem Metzgerei- und Feinkostgeschäft am Ostring kommen nicht nur Steak-, Grill- und Fleischfans voll auf ihre Kosten. Unsere Metzgerei im Hintergrund zerlegt jede Woche Schweine und Rinder aus der Region und stellt daraus unsere frischen Wurst- und Schinkensorten nach traditionellen Rezepturen her. Darüber hinaus erwartet die Kundschaft am Ostring eine große Vielfalt unserer hausgemachten Feinkostgerichte und Wurstsorten in Gläsern. Ergänzt wird das Sortiment mit einer Auswahl an Feinkostartikeln und Weinen aus aller Welt.

Unser "Wie bestellt und abgeholt" Flyer zum Download

Frühstück ...
Der Tag am Ostring startet mit unserem beliebten Wellness-Frühstücksbuffet (von Mo-Fr.) und Samstags mit unserem nochmals erweiterten Gourmet-Frühstück mit Lachs und Prosecco. So kann der Tag richtig gut und gesund beginnen.

Am Mittag ...
erwartet die Gäste ein vielfältiges und preiswertes Angebot an frisch gekochten Speisen. Von der klassichen Curry-Wurst mit Pommes über den FABER Beef-Burger, bis hin zu Schnitzeln, Pasta, Salaten und täglich wechselnden Tages- und Saisongerichten.

Unser Steak-Haus (à la carte) ...
hat sich in den letzten Jahren zum beliebten Treffpunkt für alle Grill- und Steak-Fans entwickelt. Was hier geboten wird, sucht seines Gleichen. Feinste regionale und internationale Steak-Cuts werden hier nicht nur live vor den Augen der Gäste auf dem Lavastein-Grill zubereitet, sondern regelrecht zelebriert. Die regelmäßigen Öffnungszeiten wurden durch angekündigte "Freitags-Termine" (ca. 1-2x pro Monat von 17 bis 22 Uhr) ersetzt. Unser Tipp: Werden Sie Follower auf unseren Social-Media Accounts bei Facebook und Instagram und erfahren Sie direkt von den begehrten nächsten Terminen.

Ob fränkisch, ein rustikales Mitbringsel mit Wurst und Salami aus eigener Herstellung oder eine Delikatessen-Auswahl mit internationalen Spezialitäten.

Am Ostring ist auch unser Präsente- und Versand-Team zu Hause. Wünschen Sie eine individuelle Zusammenstellung? Besuchen Sie gerne unsere Präsente- und Versandabteilung. Keine lange Parkplatzsuche, kein langes Tragen. Unser Team ist gerne für Sie da.

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Gutes Fleisch braucht Zeit, Respekt und Sachverstand. All das bekommt dieses wertvolle Lebensmittel an einem ganz besonderen Ort: dem FABER [MEAT]ING ROOM.

Der [MEAT]ING ROOM ist der einzigartige Ort an dem wir unsere Leidenschaft „Steaks & Fleisch“ gemeinsam mit Dir zelebrieren. Sei es bei Sommelier-Workshops, Koch-Events, Beef-Tastings, Genuss-Events oder für unsere Kurse.

Als einer der Top-Experten des Landes inszeniert Metzger, Profi-Koch & Fleischsommelier Thomas Faber und sein Team mit dieser Location 125 Jahre Firmen-Tradition im Metzgerhandwerk. Hier treffen die besten Produkte auf modernste Technik und internationalen Food-Lifestyle: Eine Erlebniswelt für alle Steak-Fans und Genussmenschen. Nur aus dem Besten und mit den Besten entsteht das Beste.

Dies gilt auch für unsere Partner – die Besten in ihrem Metier:

Big Green Egg – BORA – NESMUK – DryAger

Nimm' Dir Zeit für Genuss, Food-Inspiration und Steak-Leidenschaft.

Ansprechpartner bei Buchungsanfragen für Work-Shops, Gruppen- oder Firmenevents:
Graziano Marci, Marcel Wagenbrenner, Alexander Mathes und Thomas Faber

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Schnell und einfach können Sie rund um die Uhr für unser beliebtes Frühstücksbuffet reservieren.
Hier sehen Sie sofort ob es noch Plätze gibt und können uns zudem Ihre Wünsche hinterlassen.

Wir freuen uns auf Sie!

Zur Reservierung

FABER in der Innenstadt

Unser Stammhaus und Gründungssitz

... bietet unseren Kunden und Gästen der Stadt das gesamte FABER Sortiment. Von der schnellen Bratwurst für den kleinen Hunger über den täglichen Einkauf in unserer Metzgerei bis hin zum kulinarischen Mitbringsel aus Bad Kissingen für Touristen und Gäste unserer schönen Stadt. Im Übrigen: Nur bei uns gibt es passend zum Titel der Stadt Bad Kissingen als UNESCO Welterbe-Stadt auch die original Bad Kissinger „Welterbe-Wurst" in der dekorativen Geschenkhülse.

Unsere Angebotsvielfalt in der Innenstadt

In unserem Metzgerei- und Feinkostgeschäft bieten wir unser gesamtes Sortiment hausgemachter Spezialitäten von Wurst und Schinken bis hin zu Fleisch, küchenfertigen Gerichten, hausgemachten Feinkostsalaten, Frischkäsesorten und einer viefältigen Käseauswahl.

Täglich frisch, täglich lecker.

Ob fränkisch, ein rustikales Mitbringsel mit Wurst und Salami aus unserer eigenen Herstellung oder eine Delikatessen-Auswahl mit internationalen Spezialitäten.

In unserem Ladengeschäft in der Innenstadt halten wir eine große Auswahl bereits für Sie vorbereiteter Präsent-Ideen bereit. Wenn Sie eine individuelle Zusammenstellung wünschen, besuchen Sie gerne unsere verkehrsgünstig gelegene Präsente- und Versandabteilung am Ostring. Keine lange Parkplatzsuche, kein langes Tragen.

Hier hilft Ihnen unser Team gerne weiter.

Weitere Infos zum Download

Unser Gastronomiebereich hat täglich (Mo. bis Fr.) von 10 bis 17 Uhr für Sie geöffnent. Ob schneller Beef Burger, frisch gegrillt auf die Hand an unserem Strassenverkauf oder ein gemütliches Mittagessen (im Sommer klimatisiert) mit abwechslungsreichen Speisen unserer Tageskarte. Wir kochen täglich frisch für Sie und das mit viel Liebe und Geschmack.