FABER am Ostring
Hier ist unsere Küche und Handwerksmetzgerei zu Hause.
Seit dem Jahr 2009 ist der Hauptsitz unseres Handwerksbetriebes der verkehrsgünstig gelegene Ostring. Mit kostenlosen Parkplätzen direkt am Haus, Sonnenterrasse und ebenerdigem Zugang findet hier sowohl der eilige Handwerker seine schnelle Brotzeit, als auch der Kunde beim Genuss-Einkauf in unserer Metzgerei alles was FABER zu bieten hat. Daneben bietet unser Gastronomiebereich nicht nur ein mittlerweile in der gesamten Region Main-Franken äußerst beliebtes Frühstücksbuffet mit Live-Cooking und allem was zu einem wirklich großartigen Start in den Tag dazugehört, sondern auch Mittagessen und einen guten Kaffee.
Unsere Angebotsvielfalt am Ostring
In unserem Metzgerei- und Feinkostgeschäft am Ostring kommen nicht nur Steak-, Grill- und Fleischfans voll auf ihre Kosten. Unsere Metzgerei im Hintergrund zerlegt jede Woche Schweine und Rinder aus der Region und stellt daraus unsere frischen Wurst- und Schinkensorten nach traditionellen Rezepturen her. Darüber hinaus erwartet die Kundschaft am Ostring eine große Vielfalt unserer hausgemachten Feinkostgerichte und Wurstsorten in Gläsern. Ergänzt wird das Sortiment mit einer Auswahl an Feinkostartikeln und Weinen aus aller Welt.
Frühstück ...
Der Tag am Ostring startet mit unserem beliebten Wellness-Frühstücksbuffet (von Mo-Fr.) und Samstags mit unserem nochmals erweiterten Gourmet-Frühstück mit Lachs und Prosecco. So kann der Tag richtig gut und gesund beginnen.
Am Mittag ...
erwartet die Gäste ein vielfältiges und preiswertes Angebot an frisch gekochten Speisen. Von der klassichen Curry-Wurst mit Pommes über den FABER Beef-Burger, bis hin zu Schnitzeln, Pasta, Salaten und täglich wechselnden Tages- und Saisongerichten.
Ob fränkisch, ein rustikales Mitbringsel mit Wurst und Salami aus eigener Herstellung oder eine Delikatessen-Auswahl mit internationalen Spezialitäten.
Am Ostring ist auch unser Präsente- und Versand-Team zu Hause. Wünschen Sie eine individuelle Zusammenstellung? Besuchen Sie gerne unsere Präsente- und Versandabteilung. Keine lange Parkplatzsuche, kein langes Tragen. Unser Team ist gerne für Sie da.
Gutes Fleisch braucht Zeit, Respekt und Sachverstand. All das bekommt dieses wertvolle Lebensmittel an einem ganz besonderen Ort: dem FABER [MEAT]ING ROOM.
Der [MEAT]ING ROOM ist der einzigartige Ort an dem wir unsere Leidenschaft „Steaks & Fleisch“ gemeinsam mit Dir zelebrieren. Sei es bei Sommelier-Workshops, Koch-Events, Beef-Tastings, Genuss-Events oder für unsere Kurse.
Als einer der Top-Experten des Landes inszeniert Metzger, Profi-Koch & Fleischsommelier Thomas Faber und sein Team mit dieser Location 125 Jahre Firmen-Tradition im Metzgerhandwerk. Hier treffen die besten Produkte auf modernste Technik und internationalen Food-Lifestyle: Eine Erlebniswelt für alle Steak-Fans und Genussmenschen. Nur aus dem Besten und mit den Besten entsteht das Beste.
Dies gilt auch für unsere Partner – die Besten in ihrem Metier:
Big Green Egg – BORA – NESMUK – DryAger
Nimm' Dir Zeit für Genuss, Food-Inspiration und Steak-Leidenschaft.
Ansprechpartner bei Buchungsanfragen für Work-Shops, Gruppen- oder Firmenevents:
Marcel Wagenbrenner und Thomas Faber
Schnell und einfach können Sie rund um die Uhr für unser beliebtes Frühstücksbuffet reservieren.
Hier sehen Sie sofort ob es noch Plätze gibt und können uns zudem Ihre Wünsche hinterlassen.
Wir freuen uns auf Sie!
FABER24 Smart Store
Unsere Türen stehen jederzeit offen, um dich zu empfangen. Ab sofort sind wir rund um die Uhr für dich da, damit du immer dann einkaufen kannst, wenn es dir am besten passt. Unser erster "Tiny-FABER" namens FABER24 ist nicht nur von außen ein echter Hingucker - mit dem Fassaden-Design unserer Zentrale am Ostring haben wir auch im Inneren eine einzigartige Atmosphäre geschaffen. Mit viel Liebe zum Detail haben wir nicht nur unsere Produkte und unser Sortiment sorgfältig ausgewählt, sondern auch das Ambiente entsprechend gestaltet. Der FABER24 bietet dir somit ein angenehmes Einkaufserlebnis, das sogar klimatisiert ist. Darüber hinaus gibt es kostenlose Parkplätze direkt vor der Tür, damit du deinen Einkauf bequem erledigen kannst. Wir haben das Konzept des Genusseinkaufs neu gedacht und sind stolz darauf, dir unseren neuen FABER24 präsentieren zu können.
